Da diversi anni ormai sia io (Nicolae) che Caterina abbiamo deciso di intraprendere uno stile di vita vegano e di conseguenza nel nostro shop potete trovare solo prodotti vegani, senza derivati animali e cruelty free.
Questo argomento ci sta molto a cuore e lo abbiamo affrontato più volte nel nostro blog, focalizzandoci in particolar modo sull’alimentazione, parlando dell’impatto della carne e dei derivati animali e vedendo come una dieta vegetale possa aiutare notevolmente a ridurre il nostro impatto ambientale.
Con questo articolo vogliamo invece portarvi ancora di più nella nostra quotidianità facendovi scoprire i ristoranti che amiamo di più e i negozi a Padova, la città in cui lavoriamo e viviamo, dove trovare cibo vegano.
Questi sono i posti che frequentiamo più spesso e che sono una certezza per quando vogliamo mangiare fuori casa: se non li hai ancora provati, secondo noi meritano una visita!
Mangiare vegano a Padova Colazione e/o merenda vegana a Padova
Red Velvet
Frequentiamo il Red Velvet da anni ed è uno dei nostri posti preferiti a Padova, in zona Portello. Qui siamo sempre sicuri di trovare il nostro comfort food vegano e qualcosa da bere “non noioso”.
Non usciamo mai dal Red Velvet a pancia vuota, si trovano infatti sempre almeno 4 opzioni vegane tra torte e biscotti e la mattina nella selezione c’è anche una brioche.
Il Red Velvet, oltre che per il cibo, è anche un posto dove ci piace passare il tempo a chiaccherare o a lavorare. Elisa, la proprietaria e arteficie delle meraviglie che puoi assaggiare, è riuscita a creare un’ambiente che a noi piace tantissimo, con delle vibes da capitale europea!
Il nostro ordine
- Matcha latte freddo con latte di soia
- Caffè + Tonica
- Cookie vegano
- Fetta di torta vegana
Milk Bar Pasticceria
Il Milk è un posto che frequentavamo ancora prima di essere vegani in quanto super vicino alla nostra sede a Padova e quindi perfetto per una colazione o merenda veloce.
Da sempre è possibile ordinare bevande con latte vegetale e hanno sempre una brioche vegana. Da qualche mese hanno deciso di sperimentare un po’ di più con la pasticceria vegana e quindi si possono trovare anche biscottti “occhio di bue” con la marmellata, cestini alla frutta con crema pasticcera e altri pasticcini vegani.
Il nostro ordine
- Cappuccino con latte di soia e cacao
- Caffè americano
- Cestino con le fragole e crema pasticcera
- Pasticcino con pera e crema
Pedron Caffè
Nel 2018 abbiamo vissuto a due passi da questo locale ma è stato solo pochi mesi fa che abbiamo scoperto le proposte di Pedron Caffè.
È stato bellissimo scoprire che, oltre alle alternative più comuni come latte vegetale e brioche (sia vuote che ripiene di marmellate o cioccolato), è possibile scegliere tra vari biscottini e pasticcini vegani (e gluten free).
Offrono anche un’opzione di tramezzino e toast vegano perfetti per un aperitivo o una merenda salata.
Il nostro ordine
- Cappuccino con latte di soia e cacao
- Spremuta
- Brioche vuota o al cioccolato
- Pasticcino mignon (salame al cioccolato o biscottino)
Mangiare vegano a Padova Pranzo e/o cena vegana a Padova
Flower Burger
Flower Burger è una catena di locali completamente vegan in Italia che ha aperto anche a Padova ad Aprile 2024.
Nel loro menù si trovano hamburger vegetali con una vasta selezione di salse particolari, una buona selezione di snack come nuggets, pepite di seitan e patatine fritte e anche una piccola selezione di dolci molto gustosi! Noi ci siamo andati più volte ed è un posto che consideriamo una delle nostre tappe culinarie qui a Padova!
Il nostro ordine
- Menù Kebroll + Edamame
- Spicy Cecio
- Nuggets + Salsa Wild
- Oreo Milkshake
MaRamen
Caterina non è mai stata una grande amante delle “zuppe” in generale ma da quando sono riuscito a convincerla a provare MaRamen il loro ramen vegano è diventata la sua nuova ossessione assieme ai loro ravioli di verdure.
Da MaRamen si possono trovare almeno un paio di antipasti vegani e un’opzione vegana per ogni tipologia di piatto che offrono (ad esempio curry, donburi, ramen).
Il nostro ordine
- Tè verde caldo
- Gyoza di verdure
- Nasu dengaku: melanzane con salsa di miso
- Curry giapponese di verdure
- Ramen vegano shoyu
L’unica pecca di MaRamen è che non hanno l’acqua in bottiglie di vetro quindi ti consigliamo il loro Tè verde caldo. In alternativa se vi sentite rebel come Caterina potete bere direttamente dalla vostra borraccia termica!
Xiang DimSum
La mia passione per i Bao è nata grazie a Tik Tok e dopo averli provati per la prima volta fuori Padova, a Milano e Parigi, ce ne siamo innamorati.
Mentre ci chiedevamo perchè a Padova non ci fosse nessun posto dove mangiare i Bao apriva all’Arcella Xiang DimSum.
Non solo avevano i Bao ma avevano i Bao vegani. Inutile dire che siamo corsi subito a provarli! Oltre ai Bao vegani hanno anche altre proposte vegane, come i ravioli (shuijiao) con gli spinaci ricoperti da una salsa al sesamo che crea dipendenza e degli spaghetti (Congyou Mian) conditi con olio aromatizzato al cipollotto che sono la fine del mondo!
Il nostro ordine
- Insalatina di cavolo cinese
- Shuijiao di spinaci
- Bao veg
- Congyou Mian
Suggerimento: è possibile avere il Pad Thai in versione vegana senza gamberi.
Peace ‘n’ Spice
Peace ‘n’ Spice è un luogo che frequentiamo da tantissimi anni e non delude mai. Si tratta di un ristorante che unisce piatti di tanti paesi e culture del medio oriente.
Si possono trovare diverse alternative vegane per un pasto buono e completo!
Amiamo questo locale anche per l’impatto sociale che ha: un luogo che è veramente la prova vivente di come l’integrazione culturale arrichisca chiunque ne prenda parte.
Il nostro ordine
- Falafel o Pakora con Hummus
- Mujaddarah
- Cous Cous
- Bademjan
- Qorma Kadu
La Piadineria
La Piadineria è il nostro luogo di riferimento quando abbiamo poco tempo e la necessità di un pasto caldo che dia le energie per la giornata.
Hanno una sede a Padova vicino al nostro negozio e delle loro proposte apprezziamo il poter comporre la nostra piadina con gli ingredienti che vogliamo!
Nel loro menù infatti hanno solo un’opzione di piadina vegana già pensata da loro ma essendoci la possibilità di comporla in autonomia, si possono creare delle piadine incredibili, potendo scegliere tra varie salse, tantissime verdure e recentemente anche potendo inserire gli straccetti vegani Planted.
Il nostro ordine
- Piadina con straccetti vegetali, maionese vegana, zucchine grigliate, cime di rapa, funghi
- Piadina con crema di carciofi, straccetti vegetali, zucchine grigliate, cime di rapa, funchi champignon, patate al forno
PanePizza
Per noi la pizza di PanePizza è una pizza senza rinunce. Le loro proposte vegane sono delle pizze gustose che non hanno nulla da invidiare alle proposte non vegane.
Utilizzano ingredienti di qualità e biologici cercando anche di seguire la stagionalità dei prodotti.
Oltre alle pizze vegane fisse in menu ne hanno sempre almeno una o due fuori menu, realizzate in base alla stagione.
PanePizza è una pizzeria per asporto e non è possibile mangiare sul posto.
Il nostro ordine
- Broccolona
- Fuori menu vegana
Suggerimento: quando i broccoli sono fuori stagione è possibile prendere la Broccolona con un'altra verdura al posto dei broccoli.
Mangiare vegano a Padova Prodotti di gastronomia vegani a Padova
Negozio El Tamiso
El Tamiso è una cooperativa agricola impegnata a promuovere l’agricoltura biologica grazie al lavoro dei propri soci nel territorio veneto e italiano.
Noi andiamo nel loro negozio sotto al salone a Padova per acquistare frutta e verdura biologica ma anche alternative come tofu e seitan. In particolare acquistiamo i prodotti di Bioenergy: un’azienda di Vicenza che produce artigianalmente tofu/seitan/tempeh.
Oltre a questo, nel negozio El Tamiso, trovate anche pane e altri prodotti di gastronomia (anche vegani).
Noi ci compriamo
- Frutta e Verdura
- Prodotti Bioenergy
Suggerimento: prova l'arrosto rosa di Bioenergy
Suggerimento: porta i tuoi sacchetti riutilizzabili. Qui saranno ben accetti!
Mangiare vegano a Padova Altri posti vegan friendly a Padova
Se sei arrivatə fino a qui significa che hai scoperto tutti i posti che amiamo di più e che frequentiamo più spesso quando vogliamo mangiare o fare la spesa.
Oltre ai nostri preferiti, a Padova, ci sono altri posti che offrono alternative vegane buone. Qui sotto ti lasciamo una carrellata dei posti che abbiamo provato e ci piacciono, ma che frequentiamo meno, assieme ad una nostro breve “recensione”!
Veganda
Uno dei pochi posti completamente vegani a Padova. Ha un menu molto ricco e un sacco di piatti fuori menu. Il servizio non è dei migliori e troviamo che in generale ci sia poca cura, in più il fatto che la bontà/qualità dei piatti cambi di volta in volta fa si che non sia tra i nostri posti preferiti.
Essendo completamente vegano e vicino a casa, è comunque un posto che frequentiamo di tanto in tanto e che vi consigliamo se volete una vasta scelta di opzioni vegane.
A loro favore c’è anche il fatto che spesso organizzano cene a sostegno di attività che si impegnano per eliminare la crudeltà animale come santuari o associazioni.
Osteria Di Fuori Porta
Qui puoi trovare una cucina che fa uso di prodotti freschi, biologici, locali e stagionali e per questo il menù cambia molto spesso, i piatti sono ispirati alla cucina tradizionale veneta. I piatti che offrono sono principalmente vegetariani ma è sempre possibile trovare diverse alternative vegane.
I prezzi sono sicuramente equi ma un po’ elevati rispetto alla media e alle porzioni: spesso per saziarci dobbiamo prendere più piatti a testa e finire per spendere un po’ di più di quello che avremmo voluto!
Shanghai Naturalmente
Lo Shangai è uno dei primi ristoranti che offrono cucina cinese, aperto a Padova nel 1987. A noi piace perchè possiamo trovare diversi piatti vegani che non si trovano spesso e perchè l’accoglienza che troviamo da Shangai ci fa sentire a casa. Se ci passi ti consigliamo di provare il loro Stufato di toufu con verdure e arachidi.
7 posti bonus per gli eterni indecisi
- daPrette: se avete voglia di un panzerotto vegano è il posto che fa per voi.
- Micusi: la pasta rende felici e se è vegana salva anche il mondo. Da Miscusi potete comporre il vostro piatto di pasta vegano cosi come lo preferisci!
- Capatoast: hanno una proposta di toast vegano nel menu, ma potete comporre il vostro come più preferite.
- Hamericas: se riuscite ad andare oltre all’odore di carne che vi assale quando entrate, da Hamericas potete trovare anche alcune opzioni vegane nate da una collaborazione con Heura: noi solitamente scegliamo il burger vegano e i nuggets plant based oltre ai più comuni fritti (patatine fritte, onion rings, etc).
- Old England: un pub storico di Padova che dopo l’ultimo cambio gestione ha cominciato ad offrire diverse opzioni vegane come burger, club sandwitch e ci è giunta voce anche di un certo Tiramisu vegano che dobbiamo ancora provare!
- Gandhi: uno dei più buoni ristoranti indiani (secondo noi) che potete trovare a Padova. Ha diverse opzioni vegane ma dal menu non è particolarmente chiaro se siano vegane o vegetariane quindi ti consigliamo sempre di chiedere conferma.
- CiaoKebab: un locale storico di Bologna cha ha aperto una sede anche a Padova. Un posto informale per un pasto al volo. Vi consigliamo il panino Falafesta (senza salsa yogurt) e la Babaganush.
Mangiare vegano nei dintorni di Padova Nei dintorni di Padova
Potevamo limitarci al solo comune di Padova per trovare buone alternative vegane? Ovvio che no!
Ti vogliamo quindi far conoscere anche un paio di posti per cui secondo noi vale la pena fare un po’ di strada.
Birrificio CRAK | Casana
Questo locale a pochi minuti dal centro di Padova, ci ha fatto completamente innamorare, perchè ha tutto quello che si potrebbe desiderare!
Il menù vegano ha parecchie alternative davvero uniche e introvabili sul territorio (ci sono le ribs vegane): i piatti sono curati e di qualità.
Punti bonus perchè c’è acqua gratis sfusa e uno spazio all’aperto super rilassante!
Il nostro ordine
- Vanguard Soft Ribs (ribs plant based)
- Happy Chicken Club (nuggets plant based)
- Cicchetto Il mattino ha l’oro in bocca
- Brownie al cioccolato
San Nazario Az. Agr. Biologica Agriturismo Vegetariano
Se stai cercando un ristorante immerso nei colli Euganei in cui convincere la tua famiglia che mangiare più vegetale seguendo la tradizione italiana è possibile, questo è il posto perfetto.
All’azienda agricola San Nazario ci abbiamo portato tutti i nostri parenti e ogni volta ci chiedono di tornare!
Qui si possono trovare tanti piatti semplici vegani o facilmente veganizzabili a base di cereali, legumi e verdure di stagione che arrivano direttamente dal loro orto o da quello di produttori locali. Ti consigliamo assolutamente di provare uno dei loro crostoni!
P.S.: l’ultima volta che ci siamo stati avevano inserito un piatto a base di affettati, per quanto ci sia dispiaciuto vedere apparire la carne nel menù, pensiamo comunque che sia una valida alternativa soprattutto se ci vai con persone che ancora non mangiano vegetale.
Buddineria Budineria Naturalmente
“Mangi il buddino e torna bambino!” (sì, con due d) è il loro motto e noi non possiamo che essere d’accordo. La Buddineria per noi sicuramente merita una visita almeno una volta nella vita: oltre a essere un posto unico nel suo genere (sembra di tornare in un’altra epoca) è anche possibile mangiare dei budini vegani buonissimi preparati con bevande vegetali di mandorle, avena o riso e accompagnati con diversi topping.
Ti consigliamo di provare il budino anche “nudo” senza topping!
Tra le loro proposte c’è anche una piccola selezione di gelati plant based: gusti molto classici (frutta e cioccolato) ma da provare anche in abbinata al budino, con frutta fresca!
Mangiare vegano a Padova La mappa con tutti i posti
Per concludere questo articolo abbiamo pensato di creare una mappa che racchiuda tutti i posti di cui abbiamo parlato, da avere sempre pronta quando vuoi mangiare vegetale e non sai dove andare!
